MULTIVITAMINICOS
Un multivitamínico es un preparado
destinado a ser un suplemento dietético con vitaminas y minerales dietéticos , y otros elementos
nutricionales. Estas preparaciones están disponibles en forma de tabletas,
cápsulas, pastillas, polvos, líquidos, y las formulaciones inyectables. Además
de las formulaciones inyectables, que sólo están disponibles y administrados
bajo supervisión médica,
Los
suplementos multivitamínicos son suministrados normalmente en combinación con
minerales dietéticos. Una multivitamina / suplemento mineral se define en los
Estados Unidos como un suplemento que contiene 3 o más vitaminas y minerales
que no incluye las hierbas , las hormonas o drogas , donde se incluyen las vitaminas y minerales en dosis
por debajo del nivel máximo tolerable, según lo determine por la Junta de
Alimentos y Medicamentos, y no presenta un riesgo de efectos adversos para la
salud.
En personas
sanas, la evidencia científica indica que los suplementos multivitamínicos no
previenen el cáncer, enfermedades del corazón, u otras dolencias. Sin embargo,
puede haber grupos específicos de personas que pueden beneficiarse de los
suplementos multivitamínicos por ejemplo, las personas con mala alimentación o
en alto riesgo de degeneración macular.
Historia
En la década
de 1930 a mediados de multivitaminas estaba disponible en las farmacias y
tiendas de comestibles. En 1934, la empresa Nutrilite para la presentación de las primeras
multivitaminas-multiminerales tabletas. Estos suplementos se hicieron a partir
vegetal natural se seca y se comprime y concentrados de frutas. En la década de
1940 otras marcas empezaron a producir tabletas sintéticas.
Productos y componentes
Muchas
multivitaminas se formulan o etiquetados para diferenciar los sectores de
consumo, como prenatal, niños, mujeres maduras o mayores de 50 años, hombres,
mujeres, diabéticos, o el estrés. Consumo fórmulas multivitaminas están
disponibles en forma de comprimidos, cápsulas, polvos a granel o líquidos. La
mayoría de los multivitamínicos tienen la intención de tomarse una o dos veces
al día, aunque algunas formulaciones han sido diseñadas para el consumo de 3.7
o más veces al día.
Variación de
la composición entre las marcas y líneas permite opciones para los
consumidores. Modernos productos multivitamínicos o menos clasificar en RDA (ingesta dietética recomendada) centradas
en las multivitaminas con o sin hierro, multivitaminas centrada RDA /
multiminerales fórmulas con o sin hierro, el aumento de las fórmulas de la
potencia con la mayoría por encima de los componentes de la RDA, con o sin
hierro, y las fórmulas más especializadas por condición, como para los
diabéticos o menos componentes comunes, como la diversificación antioxidantes,
extractos de hierbas, o la prima de vitaminas y minerales formas. Legalmente,
los Estados Unidos Food and Drug Administration
permite un multivitamínico que se llamará "alta potencia", si por lo
menos dos tercios de sus nutrientes por lo menos 100 por ciento del DV . En la práctica, "alta
potencia" significa generalmente un aumento sustancial vitaminas C y B , con alguna otra vitamina mejorada y niveles
de minerales, aunque algunos minerales todavía puede ser mucho menor que DV.
Algunos
componentes son generalmente mucho menor que las cantidades de RDA, a menudo
por razones de costo. Por ejemplo, biotina , por lo general el componente vitamina más costosa,se
añade típicamente en a sólo el 5% -30% de RDA en un muchas
formulaciones por día. La biotina se requiere que esté presente en el 100% del
valor de las vitaminas B-para que puedan ser absorbidos por el cuerpo.
Cualquier vitaminas B-que no pueden ser absorbidos debido a una falta de
biotina son eliminados por el cuerpo. Asimismo, boro y magnesio se consideran esenciales para la biodisponibilidad y la absorción de la
vitamina D y calcio . A veces el contenido de la composición es baja en los
subgrupos de población, donde la RDA sería inadecuado. de hierro que se necesita en grandes cantidades
por las mujeres que menstrúan, pero un porcentaje de HFE machos portadores de variantes genéticas
están en riesgo de hemocromatosis . Normales de la ingesta
alimentaria también varían según la población, lo que indica diferentes niveles
de suplementación.
Productos
comerciales básicos suplemento multivitamínico a menudo contienen los
siguientes ingredientes: la vitamina C , B 1 , B 2 , B 3 , B 6 , ácido fólico (B 9), B 12 , B 5 (pantotenato), H ( biotina ), Un , E , D 3 , K 1 , yoduro de potasio , cúprico (sulfato anhidro, picolinato, monohidrato de sulfato,
y el hierro . Otras fórmulas pueden incluir
ingredientes adicionales, tales como carotenos otros (por ejemplo, la luteína , licopeno ), el aumento de las cantidades de RDA
de la B, C o vitaminas E, incluyendo gamma-tocoferol, "cerca de"
vitaminas del complejo B (inositol, colina, PABA), trimetilglicina (betaína
anhidra), hidrocloruro de betaína , la vitamina K 2
como menaquinona-7, la lecitina , los cítricos bioflavonoides o formas de nutrientes descrito
como más fácil de absorber.
Usos
Al
complementar la dieta con vitaminas y minerales adicionales, las multivitaminas
pueden ser una herramienta valiosa para las personas con desequilibrios
dietéticos o diferentes necesidades nutricionales. Las personas con
desequilibrios dietéticos pueden incluir los de las dietas restrictivas y los
que no pueden o no quieren comer una dieta nutritiva . Las mujeres embarazadas
y adultos mayores tienen necesidades nutricionales diferentes de otros adultos,
y un complejo multivitamínico puede ser indicado por un médico.
En el
1999-2000 Nacional de Salud y Nutrición
encuesta , el 52% de los adultos en los Estados Unidos informaron
que tomaban por lo menos un suplemento dietético en el último mes y el 35% informó
el uso regular de suplementos multivitamínicos-multiminerales. Las mujeres que
de hombres, los adultos mayores en comparación con adultos más jóvenes, los
blancos no hispanos en comparación con los negros no hispanos, y aquellos con
niveles educativos más altos frente a bajos niveles de educación (entre otras
categorías) eran más propensos a tomar multivitaminas. Las personas que usan
los suplementos dietéticos (incluyendo multivitaminas) por lo general cuentan
con mayores ingestas alimentarias de nutrientes y una alimentación más
saludable. Además, los adultos con antecedentes de cáncer de próstata y de mama
eran más propensos a usar suplementos alimenticios y multivitamínicos.
Precauciones
Las
cantidades de cada tipo de vitamina en las formulaciones de multivitamínicos
generalmente se adapta a correlacionarse con lo que se cree para dar lugar a
efectos en la salud óptimas en grandes grupos de población.
Por ejemplo, la Alimentación and Drug Administration
recomienda que los adultos que siguen una dieta de 2.000 calorías obtener entre
60 y 90 miligramos de vitamina C por día.Este es el centro de la curva de
campana. El límite superior es de 2.000 miligramos por día para adultos, que se
considera potencialmente peligroso
Sin embargo,
estos importes a tanto alzado que no se pueden correlacionar lo que es óptimo
en determinadas subpoblaciones, como en niños, mujeres embarazadas y personas
con ciertas condiciones médicas y medicamentos.
En
particular, las mujeres embarazadas en general, deben consultar a sus médicos
antes de tomar cualquier multivitaminas: por ejemplo, un exceso o deficiencia
de vitamina A puede causar defectos congénitos. a
largo plazo del uso de beta-caroteno, vitamina A y suplementos de vitamina E
puede acortar la vida, con el riesgo adicional de ser especialmente grande en
los fumadores. Muchos suplementos de marcas comunes en el Estados Unidos contienen niveles por encima de
las DRI / RDA cantidades de algunas vitaminas
o minerales.
Las
deficiencias severas de vitaminas y minerales requiere tratamiento médico y
pueden ser muy difíciles de tratar con más comunes de venta libre
multivitaminas. En tales situaciones, la vitamina especial o formas minerales
con potencias mucho más altas están disponibles, ya sea como componentes
individuales o como formulaciones especializadas.
Las
multivitaminas en grandes cantidades puede suponer un riesgo de sobredosis
aguda debido a la toxicidad de algunos componentes, principalmente de hierro . Sin embargo, en contraste con
los comprimidos de hierro, que pueden ser letales para los niños, la toxicidad
por sobredosis de multivitaminas son muy raros. Parece que hay poco riesgo como
complemento a los usuarios de experimentar los efectos secundarios agudos
debido a la ingesta excesiva de micronutrientes .También hay límites estrictos
sobre el contenido de retinol de la vitamina A durante el embarazo que están
dirigidas específicamente por las fórmulas prenatales.
Como se señala en las directrices
dietéticas de la Harvard School of Public Health en 2008, las multivitaminas no
debe sustituir una alimentación sana, o compensar la alimentación poco
saludable.
Efectos sobre la Salud
Siempre que
se toman las precauciones adecuadas (por ejemplo, ajustar las cantidades de la
vitamina para lo que se cree que es apropiado para los niños, mujeres
embarazadas o personas con ciertas condiciones médicas), la ingesta de
multivitamínicos generalmente es segura, pero la investigación aún está en
curso con respecto a lo efectos en la salud multivitamínicos tienen.
La evidencia
de efectos sobre la salud de las multivitaminas viene en gran parte de los estudios de cohorte prospectivos
que evalúan las diferencias en los parámetros de salud entre las cohortes que
toman multivitaminas en comparación con las cohortes que no lo hacen.
Asociaciones de derivados de tales estudios no puede ser consecuencia de las
multivitaminas en sí, sino que puede reflejar las características subyacentes
de los multivitamínicos que asumen. Por ejemplo, se ha sugerido que los
tomadores de multivitamínicos puede, en general, tienen más enfermedades
subyacentes (multivitaminas que hacen aparecer como menos beneficioso en los
estudios prospectivos de cohortes). Por otro lado, también se ha sugerido que
los usuarios de multivitaminas puede, en general, ser más conscientes de la
salud (multivitaminas que hacen aparecer como más beneficioso en estudios
prospectivos de cohortes).Estudios controlados aleatorios
se han animado a compensar los factores de confusión tales.
Los estudios de cohorte
En febrero
de 2009, un estudio realizado en 161.808 posmenopáusicas a las mujeres de los
ensayos de la Mujer Iniciativa de Salud clínicos concluyó que después de 8 años
de seguimiento ", el uso de multivitaminas tiene poca o ninguna influencia
sobre el riesgo de cánceres comunes, enfermedad cardiovascular o la mortalidad
total". Otro estudio de 2010 en el Journal of Clinical Oncology sugiere que
el uso de multivitaminas durante la quimioterapia para el cáncer de colon en
estadio III no tuvo efecto sobre los resultados del tratamiento. Realizó
un estudio prospectivo de cohorte muy grande publicado en 2011, incluyendo más
de 180.000 participantes, no encontró ninguna asociación significativa entre el
uso de multivitaminas y la mortalidad por todas las causas. El estudio también
encontró ningún impacto de uso de multivitamínicos en el riesgo de enfermedad
cardiovascular o cáncer.
Los meta-análisis
Uno de los
principales meta-análisis publicado en 2011, incluidos los
de cohortes anteriores y los estudios de casos y controles, llegó a la conclusión
de que el uso de multivitaminas no se asoció significativamente con el riesgo
de cáncer de mama. Señaló que un estudio de cohorte sueca ha indicado como un
efecto, pero con todos los estudios en conjunto, la asociación no fue
estadísticamente significativa.Un 2012 de meta-análisis de 10 aleatorizados,
controlados con placebo publicados en la Revista de la Enfermedad de
Alzheimer encontró que una multivitamina diaria puede mejorar la capacidad
de memoria inmediata, pero no afectará a ninguna otra medida de la función
cognitiva.
Los órganos de expertos
Un informe
de 2006 de los EE.UU. Agencia para la Investigación y
Calidad de la conclusión de que "la suplementación regular con
un solo nutriente o una mezcla de nutrientes para el año no tiene beneficios
significativos en la prevención primaria del cáncer, enfermedades
cardiovasculares, cataratas, relacionada con la edad degeneración macular o el
deterioro cognitivo ". Sin embargo, el informe señaló que las
multivitaminas tener efectos beneficiosos para determinadas subpoblaciones,
como las personas con un estado nutricional deficiente y que la vitamina D y
calcio puede ayudar a prevenir las fracturas en las personas mayores, y puede
que el zinc y los antioxidantes ayudar a prevenir la relacionada con la edad degeneración macular en personas de alto
riesgo.
Los EE.UU.
Oficina de Suplementos Dietéticos, una rama de la National Institutes of Health
, sugiere que los suplementos multivitamínicos podría ser útil para algunas
personas con problemas de salud específicos (por ejemplo, la degeneración
macular). Sin embargo, la Oficina concluyó que "la mayoría de las
investigaciones muestran que las personas sanas que toman una MVM
[multivitamínico] no tienen una menor probabilidad de contraer alguna
enfermedad, como el cáncer, enfermedades del corazón o diabetes. Sobre la base de
la investigación actual, no es posible recomendar a favor o en contra del uso
de MVMS permanecer saludables por más tiempo "
El Reino
Unido Food Standards Agency
recomendó en 2007 que las mujeres embarazadas deben tomar ácido fólico extra de
hierro y que las personas mayores pueden necesitar más vitamina D y hierro, Sin
embargo, estas recomendaciones también se indica que "Los suplementos
vitamínicos y minerales no son un sustituto de buenos hábitos alimenticios
".
Las multivitaminas y los Niños
Todavía no
está claro si las multivitaminas debe ser utilizado por los niños , y si es así, ¿qué dosis son las adecuadas. Varios
estudios se han realizado para determinar la eficacia de las multivitaminas en
contra de diferentes condiciones.
Un estudio
realizado en 2002, seguida niñas de 5 a 7 años de edad para determinar la
influencia de sus madres en la ingesta de multivitamínicos. Cerca de 200
parejas de madre e hija participaron en este estudio observacional. Se encontró
que las madres que utilizaron suplementos vitamínicos eran más propensos a
darles a sus hijas. Hijas de la utilización de suplementos multivitamínicos fue
predicho por las madres las creencias, actitudes, percepciones y prácticas
relativos a las madres propia alimentación y prácticas de alimentación
infantil, en lugar de por las hijas de calidad de la dieta. En la discusión,
los autores del estudio recomiendan que las madres favorecer el saneamiento de
los patrones de consumo de alimentos en las hijas, en lugar de proporcionar los
suplementos multivitamínicos, ya que la vitamina de las hijas y la ingesta de
minerales durante el estudio superó las recomendaciones.
Otro estudio
realizado en 2009 encontró que el uso de multivitamínicos entre los ocho años
de edad no disminuye el riesgo para el desarrollo de alergias . Sin embargo, parecía que el uso de
multivitamínicos en los primeros años de vida disminuyó el riesgo de alergias
en los niños. Este estudio observó a más de 2.000 niños desde el nacimiento
hasta los 8 años, y se evaluó su uso de multivitamínicos en relación con su
desarrollo de la enfermedad alérgica.
De acuerdo
con un estudio publicado en The American
Journal of Clinical Nutrition en 2007, Tanzania los niños nacidos de padres que recibieron
suplementos vitamínicos durante el embarazo tenían un riesgo reducido de la anemia , en comparación con el grupo control que recibieron
suplementos de placebo.Sin embargo, un 2009 estudio publicado en la misma
revista encontró que de hierro y ácido fólico suplementos eran tan buenos en la
prevención de la anemia en los niños, los suplementos multivitamínicos son.Por
lo tanto, no está claro en este momento si los suplementos multivitamínicos son
útiles en el tratamiento y la prevención de la anemia en niños.
Reglamento de las agencias gubernamentales
Estados Unidos
Debido a su
categorización como suplemento dietético por la Food and Drug Administration (FDA), la
mayoría de los multivitamínicos que se venden en los EE.UU. no están obligados
a someterse a los procedimientos de análisis de fármacos.
Sin embargo,
algunas de las multivitaminas contienen altas dosis de una o varias vitaminas o
minerales, o están específicamente destinados a tratar, curar o prevenir
enfermedades, y por lo tanto requieren una receta médica o licencia médica en
los EE.UU. Dado que estos fármacos no contienen nuevas sustancias, lo hacen No
requiere las mismas pruebas que se requeriría de una solicitud de nuevo fármaco , pero se les
permitió en el mercado como las drogas, debido a la eficacia de
medicamentos la implementación del estudio del programa.
Buen artículo spartan! (vengo de C&S); interesante, a ver si te mojas mas, que te pienso seguir el rastro!
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